苏里什土豆
苏里什土豆是一顿简单的晚餐。由 4 个完整土豆、1 个完整白洋葱、适量辣椒粉、1/2 杯制成。黄油和2汤匙。新鲜欧芹切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将土豆去皮并磨碎,放入冷水中。
静置 5 分钟。
沥干并用一把把所有液体挤出。
用干净的毛巾擦干。
在大煎锅中融化一半黄油;加入磨碎的洋葱和胡椒,炒两分钟。
加入沥干的土豆。
撒上厚厚的辣椒粉;盖紧盖子,用小火煮 15 分钟。
偶尔检查一下,确保土豆没有粘在锅底,但不要搅拌或弄乱。
如果需要的话,用抹刀小心地提起土豆,添加额外的黄油。
小心地将土豆滑到温暖的盘子上。
将剩余的黄油在煎锅中融化,然后将土豆倒进煎锅中。
继续煮10分钟。
4人份。
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