チューリッシュポテト

チューリッシュポテト

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チューリッシュポテトは簡単な夕食です。じゃがいも丸ごと4個、白玉ねぎ丸ごと1個、パプリカ(お好みで)1/2cで作ります。バターと大さじ2。新鮮なパセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむき、すりおろして冷水にさらします。

5分間放置します。

水を切り、すべての液体を手のひらで絞ります。

清潔なタオルの上で乾かします。

大きなフライパンにバターの半分を溶かします。すりおろした玉ねぎとコショウを加え、2分間炒めます。

水気を切ったジャガイモを加えます。

パプリカをたっぷりとふりかけます。しっかりと蓋をし、極弱火で15分間煮ます。

ジャガイモが鍋の底にくっついていないことを時々確認しますが、かき混ぜたり乱したりしないでください。

必要に応じて、スパチュラでジャガイモを慎重に持ち上げて追加のバターを追加します。

ジャガイモを慎重に温かい皿の上に滑らせます。

フライパンに残ったバターを溶かし、ジャガイモをフライパンでひっくり返します。

さらに10分間調理を続けます。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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