ズパ・グジボワ（キノコのスープ）
Zupa Grzybowa（キノコのスープ）は、適度に簡単なディナーです。肉、セロリ、ニンジン、タマネギ（ストック用）を加えた1ポンドのスープボーン、3/4ポンドの乾燥キノコ、1 1/2クォートで作ります。水と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
マッシュルームを洗い、スライスし、冷水に2時間浸します。
骨と肉を冷水で洗います。 1 1/2クォートの水を肉と野菜に加えます。
どちらも柔らかくなるまで煮ます。肉と野菜を濾します。キノコにストックを加えます。キノコが柔らかくなるまで煮ます。
塩とコショウで味を調えます。
パセリを飾ります。餃子と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す