ज़ुपा ग्रेज़ीबोवा (मशरूम सूप)
ज़ुपा ग्रेज़ीबोवा (मशरूम सूप) एक मध्यम आसान डिनर है। मांस, अजवाइन, गाजर और प्याज (स्टॉक बनाने के लिए), 3/4 पौंड सूखे मशरूम, 1 1/2 क्विंटल के साथ 1 पौंड सूप हड्डियों से बनाया गया। स्वाद के लिए पानी और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मशरूम को धोइये, टुकड़ों में काटिये और 2 घंटे के लिये ठंडे पानी से ढक दीजिये.
हड्डियों और मांस को ठंडे पानी से धोएं। मांस और सब्जियों में 1 1/2 क्वार्ट पानी मिलाएं।
दोनों के नरम होने तक पकाएं। मांस और सब्जियों को छान लें. मशरूम में स्टॉक डालें। मशरूम के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
पार्सले से सजाएं. पकौड़ी के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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