西葫芦酵母面包
西葫芦酵母面包是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅西葫芦制成，磨碎，2 汤匙。盐，1 包。活性干酵母，1 1/4 c.温水和 3 1/2 c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至425°。在滤锅中，交替放置磨碎的西葫芦和盐。
静置30分钟，然后用手挤出水分。
将酵母与 1/4 杯温水混合。
搅拌并放置 15 分钟以溶解酵母。
将西葫芦、酵母和面粉放入碗中。
搅拌在一起，加入足够的剩余水以获得粗糙的面团。
转移到撒有面粉的表面并揉捏直至光滑且有弹性。
将面团放回碗中；用塑料袋盖住。
放在温暖的地方发酵约 1 1/2 小时，直至体积翻倍。
在烤盘上涂油脂。
将发酵好的面团用拳头向下压，揉成锥形圆柱体。
放在烤盘上。
盖上盖子，放在温暖的地方发酵，使其体积加倍，大约需要 45 分钟。
刷上油，烘烤 45 分钟至金黄色。
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