西葫芦汤和莳萝
西葫芦汤和莳萝是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅西葫芦（切成 1/4 英寸厚）、1 个小洋葱（切碎）、1 颗中等大小的大蒜（切碎或压榨）1 汤匙制成。红花油或植物油和 3 c.蔬菜高汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
西葫芦蒸10分钟。
将洋葱和大蒜放入油中炒至变软。
将西葫芦从火上移开；用冷水冲洗。留出12圈西葫芦；将其余的与洋葱和大蒜一起放入食品加工机或食品磨中，用一些高汤润湿。
与高汤一起倒入汤锅中，搅拌均匀。
用中火重新加热，加入莳萝和柠檬汁搅拌。
调味。
用一块酸奶和 3 圈西葫芦装饰每个碗。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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