तोरी सूप और डिल
ज़ुचिनी सूप और डिल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड तोरी से बना, 1/4-इंच मोटा कटा हुआ, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 1 मध्यम लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ या प्रेस के माध्यम से डाला गया, 1 बड़ा चम्मच। कुसुम या वनस्पति तेल और 3 सी. वेजिटेबल स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तोरी को 10 मिनट तक भाप में पकाएं।
तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
तोरी को गर्मी से निकालें; इसे ठंडे पानी के नीचे ताज़ा करें। तोरी के 12 राउंड अलग रख दें; एक फूड प्रोसेसर या फूड मिल में प्याज और लहसुन के साथ बाकी बचे स्टॉक को गीला करने के लिए कुछ स्टॉक का उपयोग करके प्यूरी बना लें।
स्टॉक के साथ सूप पॉट में डालें और एक साथ हिलाएँ।
मध्यम आंच पर दोबारा गर्म करें और डिल और नींबू का रस मिलाएं।
स्वादानुसार मौसम.
प्रत्येक कटोरी को एक चम्मच दही और 3 राउंड तोरी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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