كوسة المذاق
Zucchini Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 ج. كوسة مفرومة من خلال محضرة الطعام، 4 بصل كبير، مفرومة من خلال محضرة الطعام، 1 فلفل أحمر كبير، مفروم ناعماً، 1 فلفل أخضر كبير، مفروم ناعماً و 4 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
اخلطي الكوسة والبصل والفلفل في وعاء كبير. يرش مع 5 ملاعق كبيرة من الملح.
تخلط جيدا واتركها طوال الليل.
في الصباح، ضعي الخليط في مصفاة واشطفيه بالماء الدافئ. استنزاف جيدا.
يُمزج السكر وجوزة الطيب والخردل الجاف والكركم وبذور الكرفس والفلفل الأسود ونشا الذرة وخل التفاح في وعاء كبير.
جلب ليغلي.
يُضاف خليط الكوسة والبصل والفلفل ويُطهى ببطء لمدة 20 دقيقة.
يقلب من حين لآخر.
ضعيها في مرطبانات نظيفة وساخنة وأغلقيها بالأغطية.
يمكن معالجة المذاق في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقائق.
أَثْمَر
6 إلى 7 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً