ズッキーニのラザニア
ズッキーニのラザニアは、適度に簡単なディナーです。大きなズッキーニ2個、1/4センチで作ります。白または全粒小麦の薄力粉、塩（お好みで）、挽きたての黒胡椒、お好みで揚げ油（できるだけ少量使用）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ズッキーニを縦に1/4インチのスライスに切ります。
小麦粉と塩、コショウを混ぜ（または塩なしの調味料を交互に）、ズッキーニのスライスの両面を混合物に浸します。
大きなテフロン加工のフライパンに油を熱し、ズッキーニのスライスを一度に半分ずつ、中火で黄金色になるまで炒め、一度裏返します。ズッキーニをペーパータオルを敷いた皿に移します。
中くらいのボウルにリコッタチーズ、卵白、全卵、オレガノ、パルメザンチーズ大さじ3を入れて混ぜます。
約12 x 8 x 2インチの天板の底にスパゲッティソース1カップを広げ、その上にズッキーニのスライスの半分、リコッタチーズの混合物の半分、モッツァレラチーズの半分を乗せます。
レイヤーを繰り返します。
ラザニアに残りのパルメザンチーズをふりかけます。
350°に予熱したオーブンでラザニアを45分間、またはラザニアが泡立つまで焼きます。
食べる前にラザニアを約10分間放置します。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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