西葫芦薯饼
西葫芦薯饼是一顿比较简单的晚餐。该食谱由西葫芦、盐、帕尔马干酪、新鲜细香葱和干牛至制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F/200°C。
使用盒式刨丝器，将西葫芦粗面磨碎。
将磨碎的西葫芦转移到一个大碗中，撒上盐。将西葫芦搅拌均匀，放置 20 分钟，盐会吸收西葫芦中的水分。
将西葫芦转移到一张大厨房毛巾上，然后将多余的液体滤入碗中。
将西葫芦放回大碗中，加入细香葱、帕尔马干酪、牛至、大蒜粉、黑胡椒和鸡蛋，搅拌均匀。
将西葫芦混合物分成 6 个均匀的土豆饼，放在衬有羊皮纸的烤盘上。
烘烤 35 分钟，直至呈金黄色。
将薯饼冷却 10-15 分钟以凝固。
与所需的蘸酱一起食用。
享受！
🍷 完美搭配
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