ズッキーニのハッシュブラウン
ズッキーニのハッシュブラウンは、適度に簡単なディナーです。ズッキーニ、塩、パルメザン チーズ、新鮮なチャイブ、乾燥オレガノで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F/200°Cに予熱します。
箱おろし器を使用して、ズッキーニを粗い面でおろします。
すりおろしたズッキーニを大きなボウルに移し、塩をふりかけます。ズッキーニを混ぜ、塩がズッキーニから水分を奪っている間、20分間放置します。
ズッキーニを大きなキッチンタオルに移し、余分な液体をボウルに濾します。
ズッキーニを大きなボウルに戻し、チャイブ、パルメザンチーズ、オレガノ、ガーリックパウダー、黒コショウ、卵を加え、よく混ざるまで混ぜます。
ズッキーニの混合物を、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上で6つの均等なハッシュブラウンパティに分けます。
きつね色になるまで35分間焼きます。
ハッシュブラウンを10〜15分間冷まして固めます。
お好みのディップソースをつけてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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