齐布迪赫
Zibdieh 是一种加沙粘土碗炖菜，由虾、西红柿、大蒜、辣椒、莳萝、橄榄油和柠檬制成。它煮得很快，味道明亮而火热，需要热面包来拖过酱汁。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将大蒜、辣椒、莳萝、盐和橄榄油捣成粗糊状。
拌入切碎的西红柿和番茄酱，制成鲜美的酱汁。
将虾加入并用勺子将所有东西放入粘土烤盘中。
烘烤直至虾卷曲并且酱汁在边缘起泡。
最后加入柠檬汁，然后直接从粘土碗中与面包一起食用。
🍷 完美搭配
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