Зибдия
Зибдия — это тушеное мясо в глиняной миске Газы с креветками, помидорами, чесноком, острым перцем, укропом, оливковым маслом и лимоном. Он готовится быстро, имеет яркий и огненный вкус и требует теплого хлеба, пропитанного соусом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Измельчите чеснок, чили, укроп, соль и оливковое масло в грубую пасту.
Добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту, чтобы получился яркий соус.
Добавьте креветки и выложите все в глиняную форму для запекания.
Запекайте до тех пор, пока креветки не свернутся, а соус не начнет пузыриться по краям.
Добавьте лимонный сок и подавайте прямо из глиняной миски с хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий