ジース・チャラー *
Zeese Challah * は、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。アクティブドライイースト、小さじ4。塩、3/4 c。蜂蜜、1 3/4 c。お湯(約125〜)と2c。無漂白の白い強化小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
イースト、塩、蜂蜜、お湯を大きなボウルに計量し、かき混ぜます。
2カップの小麦粉、油、卵を混ぜます。
小麦粉をさらに4カップ、一度に1カップずつ加えます。各カップを木のスプーンでよく混ぜます。 1/4カップの小麦粉を清潔な硬い表面に振りかけます。
十分な量の残りの小麦粉を加えて、生地が滑らかで弾力がありながらも柔らかい状態になるまで、8〜10分間こねます。
さらさら状態になった後、さらに捏ねます。
生地をボウルに入れ、油大さじ1を入れます。全面に油を塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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