Parfaits de zabaglione

Name: Parfaits de zabaglione
Ingredients: 6 yemas de huevo; 1/4 c. azúcar; 1/2 c. Marsala seca o dulce; 1 c. crema batida espesa

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Zabaglione Parfaits es una cena fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 1/4 c. azúcar, 1/2 c. marsala seca o dulce y 1 c. Crema batida espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

6 yemas de huevo

1/4 c. azúcar

1/2 c. Marsala seca o dulce

1 c. crema batida espesa

👨‍🍳 Instrucciones

Temprano en el día o hasta con 1 semana de anticipación, a baño maría sobre agua caliente (no hirviendo) con una batidora portátil a alta velocidad o un batidor manual, bata las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén muy espesos, aproximadamente 5 minutos.

Agregue Marsala y continúe batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa y se forme un poco cuando se deja caer con una cuchara.

Cubra y refrigere hasta que la mezcla se enfríe un poco, aproximadamente 30 minutos.