Феттучини с йогуртом и креветками
Феттучини с йогуртом и креветками — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 16 унций сухой пасты феттучини, 2 столовых ложек сливочного масла, 1 ½ фунта средних креветок, очищенных и очищенных от жилок, соли и перца по вкусу, а также 2 чайных ложек паприки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте макароны и готовьте 8–10 минут или до состояния аль денте.
Слейте воду и отложите в сторону.
Нагрейте сливочное масло или маргарин в большой сковороде.
Добавьте креветки, соль, перец по вкусу и паприку.
Перемешайте деревянной лопаткой.
Когда креветки станут розовыми (это должно занять 2–3 минуты), выньте их шумовкой, оставив жидкость от варки в сковороде.
Добавьте красный и зеленый болгарский перец, лук-шалот, чеснок, соль и перец по вкусу.
Готовьте, помешивая, примерно 3–4 минуты на среднем огне.
Добавьте коньяк и креветки.
Готовьте на среднем огне еще 2 минуты.
Добавьте сметану и йогурт и все перемешайте.
Добавьте кинзу и варите около 30 секунд.
Не кипятите, иначе соус расслоится.
Подавайте с приготовленными феттучини.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий