酸奶鸡

酸奶鸡

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酸奶鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个鸡腿、1 个整鸡胸肉、1/2 杯制成。加2汤匙。原味酸奶、5 个中等大小的洋葱和 2 瓣大蒜,粗切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将所有鸡块去皮。

将每条腿分成两部分(鸡腿和大腿)。

将鸡胸肉切成四等分。

将鸡块拍干并放在一边。

将 1/2 杯酸奶放入碗中。

加入 3/4 杯水,一次一点,同时用叉子搅拌。

将所有洋葱去皮。

将 4 个纵向切成两半,然后切成约 1/8 英寸厚的半环。

将另一个洋葱粗切。

将切碎的洋葱、大蒜和生姜放入电动搅拌机中。

添加 6 汤匙水并搅拌成光滑的糊状物。在10英寸的锅中用中火加热5汤匙油。

放入切好的洋葱,煎 8 至 10 分钟,直至呈深棕色但仍然松软。

放在一边。

将剩余的油加入锅中。

将鸡肉煎至各面焦黄。

把火调小,将糊状物倒入锅中。

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