Frango com Iogurte
Frango com Iogurte é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 coxas de frango, 1 peito de frango inteiro, 1/2 xícara. mais 2 colheres de sopa. iogurte natural, 5 cebolas médias e 2 dentes de alho picados grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pele todos os pedaços de frango.
Divida cada perna em 2 pedaços (coxa e coxa).
Corte o peito de frango em quartos.
Seque os pedaços de frango e reserve.
Coloque 1/2 xícara de iogurte em uma tigela.
Adicione 3/4 de xícara de água, aos poucos, batendo com um garfo ao fazer isso.
Descasque todas as cebolas.
Corte 4 ao meio, no sentido do comprimento, e depois corte-os em meias argolas, com cerca de 1/8 de polegada de espessura.
Pique a outra cebola grosseiramente.
Coloque a cebola picada, o alho e o gengibre no liquidificador.
Adicione 6 colheres de sopa de água e misture até obter uma pasta lisa. Aqueça 5 colheres de sopa de óleo em uma panela de 25 centímetros em fogo médio.
Coloque as cebolas em rodelas e frite por 8 a 10 minutos até dourar, mas ainda mole.
Reserve.
Adicione o óleo restante à panela.
Frite o frango até dourar por todos os lados.
Abaixe o fogo e despeje a pasta na panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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