Курица в йогурте
Курица в йогурте — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных ножек, 1 целой куриной грудки, 1/2 ст. плюс 2 ст. простой йогурт, 5 средних луковиц и 2 зубчика чеснока, крупно нарезанные: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Снимите кожицу со всех кусочков курицы.
Разделите каждую ножку на 2 части (голень и бедро).
Четверть куриной грудки.
Обсушите кусочки курицы и отложите в сторону.
Положите 1/2 стакана йогурта в миску.
Понемногу добавляйте 3/4 стакана воды, взбивая при этом вилкой.
Очистите весь лук.
Разрежьте 4 штуки вдоль пополам, затем нарежьте их полукольцами толщиной около 1/8 дюйма.
Вторую луковицу крупно нарезаем.
Положите нарезанный лук, чеснок и имбирь в электрический блендер.
Добавьте 6 столовых ложек воды и перемешайте до однородной пасты. Нагрейте 5 столовых ложек масла в 10-дюймовой кастрюле на среднем огне.
Положите нарезанный лук и жарьте 8–10 минут, пока он не станет темно-коричневым, но все еще мягким.
Отложите в сторону.
Добавьте в кастрюлю оставшееся масло.
Обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон.
Убавьте огонь до минимума и вылейте пасту в кастрюлю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий