دجاج بالزبادي
الدجاج بالزبادي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 أرجل دجاج، 1 صدر دجاج كامل، 1/2 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. زبادي عادي، 5 حبات بصل متوسطة الحجم و2 فص ثوم مفروم بشكل خشن، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
جلد جميع قطع الدجاج.
قسمي كل ساق إلى قطعتين (عصا الطبل والفخذ).
أرباع صدر الدجاج.
جفف قطع الدجاج واتركها جانباً.
ضعي نصف كوب من الزبادي في وعاء.
أضف 3/4 كوب ماء، قليلًا في كل مرة، واضربه بالشوكة أثناء القيام بذلك.
قشر كل البصل.
اقطعي 4 قطع إلى نصفين بالطول، ثم قطعيها إلى أنصاف حلقات يبلغ سمكها حوالي 1/8 بوصة.
قطع البصل الآخر بشكل خشن.
ضعي البصل المفروم والثوم والزنجبيل في الخلاط الكهربائي.
أضف 6 ملاعق كبيرة من الماء وامزجها للحصول على عجينة ناعمة. سخني 5 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر بحجم 10 بوصة على نار متوسطة.
ضعي شرائح البصل، واقليها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا داكنًا ولكن لا تزال طرية.
ضع جانبا.
أضف الزيت المتبقي إلى الوعاء.
يقلى الدجاج حتى يحمر من جميع الجوانب.
تحويل الحرارة إلى منخفضة وصب المعجون في الوعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً