Cazuela De Calabaza Amarilla
La cazuela de calabaza amarilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 c. calabaza amarilla en rodajas, 1 cucharada. agua, 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 2 rebanadas de pan del día anterior, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°. Combine la calabaza y el agua en un recipiente grande apto para microondas.
Cubra con una envoltura de plástico; respiradero.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 6 minutos.
Coloque el pan en un procesador de alimentos y presione 10 veces o hasta que se formen migajas gruesas para medir 1 taza.
Combine la calabaza, 1/2 taza de pan rallado, crema agria, queso, sal, pimienta y sopa.
Vierta la mezcla de calabaza en una cacerola de 2 cuartos cubierta con aceite en aerosol.
Cubra con el pan rallado restante.
Rocíe el pan rallado con aceite en aerosol.
Hornea por 30 minutos.
Rinde 12 porciones. 85 calorías, 1 g. grasa, 1 g. fibra.
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