Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geschnittener gelber Kürbis, 1 EL. Wasser, 1/2 c. Gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, Hackfleisch und 2 Scheiben Brot vom Vortag – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Kürbis und Wasser in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen.
Mit Plastikfolie abdecken; entlüften.
6 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Geben Sie das Brot in die Küchenmaschine und zerkleinern Sie es 10 Mal oder bis sich grobe Krümel bilden, um 1 Tasse abzumessen.
Kürbis, 1/2 Tasse Semmelbrösel, Sauerrahm, Käse, Salz, Pfeffer und Suppe vermischen.
Die Kürbismischung in eine mit Kochspray beschichtete 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit den restlichen Semmelbröseln belegen.
Semmelbrösel mit Kochspray einsprühen.
30 Minuten backen.
Ergibt 12 Portionen. 85 Kalorien, 1 g. Fett, 1 g. Faser.
🍷 Perfekte Kombinationen
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