黄硬豌豆汤（Ertesuppe）
黄硬豌豆汤（Ertesuppe）是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。整颗黄豌豆，1 包。胡萝卜、3 个洋葱、1 个大茎芹菜和 2 个防风草，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将豌豆浸泡在水中，盖上盖子，过夜。
将肉类清洗干净。让每个人都在自己的碗里浸泡过夜。
第二天，在大水壶中加入豌豆和肉，加水盖住。
煮沸并撇去浮沫。
覆盖;煮 1 1/2 小时。
每隔一段时间搅拌一次。
加入已去皮并切成小块的洋葱、芹菜、防风草、芜菁甘蓝和胡萝卜。
经常煮和搅拌。
加入土豆，煮至变软。
快熟时加入 3 茶匙百里香叶。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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