Лучший в мире шоколадный пирог
Лучший в мире шоколадный пирог — это относительно легкий ужин. Сделано из 3 яичных желтков, 1 1/2 стакана. сахара, 4 с горкой ст. муки или 4 ст. кукурузный крахмал, 3 ст. какао и щепоткой соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Взбейте яичные желтки и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте сахар, муку, какао и соль.
Отложите в сторону.
Вскипятите молоко на среднем или сильном огне; снимите с огня и медленно добавьте смесь какао, взбивая венчиком.
Верните смесь какао на горелку и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Смешайте небольшое количество этой шоколадной смеси со взбитыми яичными желтками.
Быстро перемешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте смесь желтков обратно в шоколадную смесь и снова быстро перемешайте.
Снова доведите до кипения на среднем огне и варите, пока смесь не станет густой, как заварной крем.
Снимите с огня. Добавьте сливочное масло и ваниль.
Хорошо перемешайте. Вылейте в оболочку пирога.
Сверху украсьте любимым безе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий