أفضل فطيرة الشوكولاتة في العالم

أفضل فطيرة الشوكولاتة في العالم

👁️ 14 مشاهدة

أفضل فطيرة شوكولاتة في العالم هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 صفار بيض، 1 1/2 ج. سكر، 4 ملاعق كبيرة. دقيق أو 4 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 3 ملاعق كبيرة. الكاكاو وقليل من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يخفق صفار البيض ويترك جانباً.

في وعاء كبير، اخلطي السكر والدقيق والكاكاو والملح.

ضع جانبا.

يحرق الحليب على نار متوسطة عالية. أخرجه من الموقد وأضف خليط الكاكاو ببطء، واخفقه بالمضرب حتى يمتزج.

أعيدي خليط الكاكاو إلى النار واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.

قم بخلط كمية صغيرة من خليط الشوكولاتة مع صفار البيض المخفوق.

حرك بسرعة لمنع الكتل.

يُضاف خليط صفار البيض إلى خليط الشوكولاتة ويُخلط مرة أخرى بسرعة.

يُغلى المزيج مرة أخرى على نار متوسطة ويُطهى حتى يصبح الخليط سميكًا مثل الكاسترد.

إزالة من الحرارة. أضف الزبدة والفانيليا.

مزيج جيد. تصب في قذيفة فطيرة.

قمة مع المرنغ المفضل لديك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.