冬梨黄油
光滑、细腻的梨黄油非常适合搭配吐司、爆米花、饼干和其他轻质面包。也可以在华夫饼和煎饼上尝试一下。
👨🍳 做法
将梨去皮、切成四瓣并去核；切成 1/2 英寸的块。
将所有材料放入一个大锅里；煮沸。
将火调小，煮 15 分钟，经常搅拌，或直至梨变软。
在食品加工机或搅拌机中将混合物打成泥。
将果泥放回锅中。
不盖锅盖，用小火煮 1 至 1-1/2 小时，经常搅拌，或直至梨黄油变得非常浓稠。
小心不要让它烧焦。
从火上移开。
将热梨黄油搅拌一两分钟以释放更多热量。
用勺子舀入干净的热罐子中，在每个罐子的顶部留出 1/4 英寸的空间。
擦拭每个罐子的边缘。
盖上盖子并使其达到室温。 （您会注意到梨黄油是相当灰绿色的；这是正确的颜色。）
给罐子贴上标签并冷藏最多三周。
（请记住：标签应包含食谱名称和食用日期。确保接收者将梨酱存放在冰箱中。）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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