ワインとチーズのパン

Name: ワインとチーズのパン
Ingredients: 3 c. 小麦粉; 1 pkg. 酵母; 1/2 c. 辛口の白ワイン; 1 stick バター; 1 c. シュレッドモントレージャックチーズ（4オンス）; 3 卵; 1 tsp. 塩; 2 tsp. 砂糖

👁️ 11回閲覧

ワインとチーズのパンは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。小麦粉、1パック。イースト、1/2 c。辛口白ワイン、バター1本、c.1シュレッドモントレージャックチーズ（4オンス）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 c. 小麦粉

1 pkg. 酵母

1/2 c. 辛口の白ワイン

1 stick バター

1 c. シュレッドモントレージャックチーズ（4オンス）

3 卵

1 tsp. 塩

2 tsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、小麦粉1 1/2カップとイーストを混ぜます。

鍋にワイン、バター、塩、砂糖を入れて混ぜます。

温かくなりバターが溶け始めるまで加熱します（115°～120°）。

火から下ろし、バターが溶けるまでかき混ぜます。

小麦粉とイーストを加えます。

卵3個を加え、スパチュラと電動ミキサーを使用して30分ほど混ぜます。ボウルの側面と底を常にこすりながら、高速で3分間泡立てます。

シュレッドチーズと十分な量の小麦粉を手で混ぜて、扱いやすい柔らかい生地を作ります。

🍷 完璧なペアリング