البط البري مع صلصة البرتقال
البط البري مع صلصة البرتقال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كرفس مفروم، 2 بصل برمودا، مفروم، 2 تفاح، مقطع، 2 برتقال، مقطع و6 بط مالارد بري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطع الكرفس والبصل والتفاح والبرتقال.
تنظيف، وغسل، وتجفيف البط جيدا.
حزمة بإحكام في مقلاة التحميص وتغطيتها بالماء.
اخبزيها لمدة ساعتين ونصف عند 350 درجة.
تخلص من ماء الطبخ الدهني. تنظيف وغسل وتجفيف البط مرة أخرى.
احشي كل منها بالكرفس والبصل والتفاح والبرتقال.
قم بتعبئتها بإحكام في وعاء نظيف (الصدر لأسفل).
أضف التوابل وغطيها بالعصير والمرق والنبيذ.
يُغطى ويُخبز لمدة 4 إلى 5 ساعات (حسب حجم البط).
استخدم عدة أكواب لملء القدر.
قلل حتى يصبح سميكًا (يمكنك أيضًا استخدام نشا الذرة).
أضف جراند مارنييه حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً