全麦卷
全麦卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。干酵母，4 1/2 c。全麦面粉，1 1/2 c。未漂白面粉，1 1/2 茶匙。盐和1/3 c。亲爱的，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将酵母、全麦面粉、1 杯未漂白面粉和盐放入搅拌碗中混合。
加热蜂蜜、黄油和牛奶，直到液体变得非常温热。
逐渐加入面粉混合物中。
中速混合 2 分钟。
加入 1/2 杯未漂白面粉，揉至面团形成球状（约 5 至 7 分钟）。
盖上盖子，发酵 1 小时，直至两倍大。
将面团打下来；分成两半。
将每一半分成 12 到 18 个光滑的球，具体取决于您想要的卷的大小。
让我们起来吧。
400°烘烤20至25分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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