全粒粉ロール
全粒粉ロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、4 1/2 c。全粒小麦粉、1 1/2 c。無漂白小麦粉、小さじ1 1/2。塩と1/3 c。ハニー、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
イースト、全粒小麦粉、無漂白小麦粉1カップ、塩をミキシングボウルに入れて混ぜます。
蜂蜜、バター、牛乳を液体が非常に温かくなるまで加熱します。
小麦粉混合物に徐々に加えます。
中速で2分間混合します。
生地がボール状になるまで（約5〜7分）、1/2カップの無漂白小麦粉を混ぜます。
蓋をして2倍になるまで1時間発酵させます。
生地をパンチダウンします。半分に分ける。
ロールの大きさに応じて、各半分を 12 ～ 18 個の滑らかなボールに成形します。
立ち上がろう。
400°で20〜25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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