Rolinhos de Trigo Integral
Rolinhos de Trigo Integral são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 4 1/2 xícaras. farinha de trigo integral, 1 1/2 xícara. farinha crua, 1 1/2 colher de chá. sal e 1/3 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o fermento, a farinha de trigo integral, 1 xícara de farinha crua e o sal na tigela.
Aqueça o mel, a manteiga e o leite até que os líquidos estejam bem quentes.
Adicione gradualmente à mistura de farinha.
Misture em velocidade média por 2 minutos.
Sove 1/2 xícara de farinha crua até a massa formar uma bola (cerca de 5 a 7 minutos).
Cubra e deixe crescer por 1 hora, até dobrar.
Perfure a massa; divida ao meio.
Forme cada metade em 12 a 18 bolas lisas, dependendo do tamanho que você deseja que os rolos tenham.
Deixe crescer.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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