Rollitos De Trigo Integral
Los rollitos de trigo integral son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 4 1/2 c. harina integral, 1 1/2 c. harina sin blanquear, 1 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la levadura, la harina integral, 1 taza de harina sin blanquear y la sal en un tazón.
Calienta la miel, la mantequilla y la leche hasta que los líquidos estén muy calientes.
Agregue gradualmente a la mezcla de harina.
Mezclar a velocidad media durante 2 minutos.
Amasar con 1/2 taza de harina sin blanquear hasta que la masa forme una bola (aproximadamente de 5 a 7 minutos).
Cubra y deje reposar durante 1 hora, hasta que doble.
Golpee la masa; dividir por la mitad.
Forme de 12 a 18 bolas suaves con cada mitad, dependiendo del tamaño que desee que tengan los panecillos.
Dejar leudar.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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