Обеденные булочки из цельнозерновой муки
Ужин из цельнозерновой муки — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. вода, 1/4 стакана. растительное масло, 1 ст. патока, от 1 3/4 до 2 гр. универсальной муки и 1 1/2 гр. цельнозерновая мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В небольшой кастрюле нагрейте первые 3 ингредиента до очень теплого состояния (от 120 до 130°).
В большой миске смешайте теплую жидкость, 1 стакан универсальной муки, 3/4 стакана пшеничной муки, сахар, соль, дрожжи и яйцо на низкой скорости до увлажнения.
Взбивайте 4 минуты на средней скорости.
Вручную добавьте оставшуюся пшеничную муку и достаточное количество универсальной муки, чтобы получилось крутое тесто.
Вымешивайте на посыпанной мукой поверхности до получения гладкой и эластичной массы, около 5 минут.
Поместите тесто в миску, покрытую овощным спреем; перевернуть смазанной стороной вверх.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока он не станет светлым и не увеличится вдвое, от 45 до 60 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий