Цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб

⏱️ Готово за 1h 44m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Цельнозерновой хлеб — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Сделано с помощью c. универсальная мука, . дрожжи, в. вода, в. коричневый сахар и. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хлеб #Запечённый
👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте 2 стакана муки и дрожжи.

Нагрейте воду, коричневый сахар, шортенинг и соль до 115–120°, постоянно помешивая.

Добавьте мучную смесь; взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем на высокой 3 минуты.

Замесите цельнозерновую муку, чтобы получилось тесто средней крутизны.

Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы покрыть.

Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое.

Удар вниз; разделите пополам и дайте постоять 10 минут.

Сформируйте буханки и поместите в смазанные маслом формы размером 8 x 4 x 2 дюйма.

Крышка; дайте подняться почти вдвое.

Выпекать в разогретой до 375° духовке 25 минут.

Накрыть фольгой и запекать 20 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.