Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. теплая вода, 1/4 ст. сухих дрожжей, 1 ст. мед, 4 гр. 100% цельнозерновая мука и 3 гр. 100% цельнозерновая мука. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В миску налейте теплую воду, дрожжи, мед и 4 стакана цельнозерновой муки.
Смешайте и дайте подняться дважды, каждый раз перемешивая бисквит (15 минут; перемешайте и дайте подняться 15 или более минут). Добавьте в указанном порядке:
3 стакана цельнозерновой муки, лимона, лецитина или масла и еще 4–4 1/2 стакана цельнозерновой или неотбеленной муки. Не добавляйте слишком много муки, ровно столько, чтобы получилось мягкое тесто.
Немного помесить.
Сформируйте буханки.
Дать подняться вдвое.
Выпекать при температуре 350° 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий