Pan de trigo entero
El pan integral es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. agua tibia, 1/4 c. levadura seca, 1 cucharada. miel, 4 c. Harina 100% integral y 3 c. 100% harina integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En un bol, ponga agua tibia, levadura, miel y 4 tazas de harina integral.
Mezcle y deje crecer dos veces, revolviendo el bizcocho cada vez (15 minutos; revuelva y deje reposar durante 15 minutos o más). Agregue en el orden dado:
3 tazas de harina integral, limón, lecitina o aceite y de 4 a 4 1/2 tazas más de harina integral o sin blanquear. No agregue demasiada harina, solo la suficiente para hacer una masa suave.
Amasar un poco.
Forme panes.
Deje crecer hasta que duplique.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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