Pão Integral
Pão Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. água morna, 1/4 xícara. fermento seco, 1 colher de sopa. querida, 4 c. Farinha 100% integral e 3 c. 100% farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela, coloque água morna, fermento, mel e 4 xícaras de farinha de trigo integral.
Misture e deixe crescer duas vezes, mexendo a esponja a cada vez (15 minutos; mexa e deixe descansar por 15 minutos ou mais). Adicione na ordem dada:
3 xícaras de farinha de trigo integral, limão, lecitina ou óleo e 4 a 4 1/2 xícaras a mais de farinha de trigo integral ou crua. Não coloque muita farinha, apenas o suficiente para fazer uma massa macia.
Amasse um pouco.
Molde em pães.
Deixe crescer até dobrar.
Asse a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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