全粒粉パン
全粒粉パンは、適度に簡単な夕食です。 1クォートで作りました。温水、1/4 c。ドライイースト、大さじ1。蜂蜜、4c。全粒粉100%と3c。全粒粉100%のこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ボウルに温水、イースト、蜂蜜、全粒粉4カップを入れます。
混ぜ合わせて2回発酵させ、毎回スポンジでかき混ぜます(15分、かき混ぜて15分以上放置)。指定された順序で追加します。
全粒粉、レモン、レシチン、または油を 3 カップ、さらに全粒粉または無漂白粉を 4 ~ 4 1/2 カップ加えます。小麦粉は入れすぎず、生地が柔らかくなる程度にとどめてください。
少しこねます。
パンの形に成形します。
2倍になるまで発酵させます。
350°で45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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