全麦面包
全麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。小麦 chex 谷物，1/4 c。糖，2茶匙。盐，1/4 c。缩短和1 c。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在大碗中混合Chex、糖、盐和起酥油。
将牛奶和 1 1/4 杯水加热至沸腾。
将配料倒入碗中。
冷至暖。
经常搅拌。
将酵母溶解在剩余的 1/4 杯水中。
搅拌成谷物混合物。添加2杯面粉。搅拌均匀。加入足够的额外面粉，搅拌形成硬面团。
转到撒有少许面粉的表面。
揉捏至光滑有弹性。
根据需要添加额外的面粉。
形成球状。放入抹过油的碗中。
转动以润滑所有侧面。
覆盖。
放在温暖、避风的地方，发酵至两倍大，约1小时。把面团打下来。
放在撒有少许面粉的表面上。
揉约2分钟。
形成两个面包。
放入两个涂有油脂的 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 英寸面包盘中。
在面包顶部刷上融化的黄油。
放在温暖的地方发酵约 30 分钟，直至几乎两倍大。
在预热的 350° 烤箱中烘烤 1 小时，或直至轻敲面包时发出空心的声音。
立即从锅中取出。放在架子上冷却。
做了2个面包。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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