整条烤鳟鱼

整条烤鳟鱼

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

将整条鳟鱼塞满香草和调味料,然后直接在炉排上烧烤,生产出美味、片状、嫩滑的鱼,外皮酥脆可口。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将户外烤架预热至高温,并在烤架上涂上少许油。

用橄榄油充分擦拭每条鳟鱼,并撒上海盐;在洞内撒上盐和黑胡椒。

将一半的柠檬片和洋葱片与切碎的大蒜一起放入每条鳟鱼的空腔中,然后将一小枝迷迭香和百里香放入空腔中。

将预热的烤架调低,将鳟鱼直接放在烤架上;每面煮 6 至 7 分钟,翻转一次,直至果肉轻松剥落且皮呈棕色。

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