ホワイトマウンテンフロスティング

Name: ホワイト マウンテン フロスティング
Ingredients: 1/2 c. 砂糖; 1/4 c. ライトコーンシロップ; 1 tsp. バニラ; 2 卵白（1/4c）; 2 tbsp. 水

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ホワイトマウンテンフロスティングは簡単なディナーです。 1/2cで作りました。砂糖、1/4c。ライトコーンシロップ、小さじ1バニラ、卵白 2 個（1/4 個）、大さじ 2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1/2 c. 砂糖

1/4 c. ライトコーンシロップ

1 tsp. バニラ

2 卵白（1/4c）

2 tbsp. 水

👨‍🍳 作り方

小さな鍋に砂糖、コーンシロップ、水を入れて混ぜます。

カバー。中火で沸騰（ローリング）するまで加熱します。

カバーを外し、かき混ぜずにキャンディー温度計で242°になるまで、またはスプーンから落としたときにシロップが6〜8インチの糸を紡ぐまで急速に沸騰させます。混合物が沸騰したら、硬い角が形成されるまで卵白を泡立てます。

泡立てた卵白に熱いシロップを細い流れで非常にゆっくりと注ぎ、常に中速で泡立てます。

硬い角が形成されるまで高速で泡立てます。

バニラを加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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