الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبشور أو 1 ج. حليب و 1 ج. البطاطس المنخل وماء البطاطس 3 ملاعق كبيرة. شحم الخنزير أو تقصير، 1 ملعقة كبيرة. ملح ، 1 1/2 خميرة كعك و 6 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب؛ أضف شحم الخنزير والسكر والملح واتركها تبرد.
عندما تكون فاترة، تضاف الخميرة وتترك لترتفع.
خذ 4 أكواب من الدقيق. اصنعي جيدًا في المنتصف واسكبي خليط الحليب. فاز على نحو سلس.
أضف بقية الدقيق واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة. يعجن حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
توضع في وعاء مدهون. نغطيها ونضعها في مكان دافئ لترتفع حتى يتضاعف حجمها.
ثم توضع على لوح مطحون وتقطع إلى نصفين.
تشكل إلى 2 أرغفة.
ضعيها في قوالب مدهونة. اتركها تتضاعف مرة أخرى واخبزها لمدة 10 دقائق عند 375 درجة، ثم اخفضها إلى 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً