Trigo

Trigo

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O trigo se transforma em um pão de trigo integral com trigo rachado, mel e uma crosta marrom com nozes. As fatias de pão são densas mas tenras, apresentando grãos mastigáveis ​​que o tornam resistente para torradas ou sanduíches.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o trigo quebrado até ficar macio e escorra bem.

Misture farinhas, fermento, mel, óleo, sal, água morna, trigo rachado e grãos de trigo cozidos na massa.

Sove até ficar elástica e depois deixe a massa crescer até ficar inchada.

Forme um pão e leve à prova em uma panela até as coroas superiores.

Asse até que a crosta esteja dourada e o pão pareça oco, depois deixe esfriar antes de fatiar.

🍷 Combinações Perfeitas

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