वेस्ट इंडियन पोर्क
वेस्ट इंडियन पोर्क एक आसान डिनर है। 1 पौंड पोर्क टेंडरलॉइन, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। क्रिस्को शॉर्टिंग या क्रिस्को तेल, विभाजित, 2 मध्यम केले, छिले और कटे हुए, 1/4 सी। ब्राउन शुगर और 1/4 सी. ब्रांडी या रम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टेंडरलॉइन को 1 इंच के टुकड़ों में काटें।
हाथ की एड़ी से थोड़ा चपटा करें।
एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आंच पर एक चम्मच क्रिस्को शॉर्टनिंग या क्रिस्को तेल गर्म करें।
मांस जोड़ें.
लगभग 4 से 5 मिनट में दोनों तरफ से तेजी से ब्राउन करें।
मांस को कड़ाही से निकालें.
सुरक्षित रखना।
बचे हुए 2 चम्मच क्रिस्को शॉर्टनिंग या क्रिस्को तेल को कड़ाही में गर्म करें।
केले डालें.
2 से 3 मिनिट भूनिये.
ब्राउन शुगर और ब्रांडी डालें।
सॉस गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं। मांस को कड़ाही में लौटा दें।
के माध्यम से गरम करें.
4 सर्विंग बनाता है. इसमें 355 कैलोरी, वसा 9 ग्राम (83 कैलोरी या कुल कैलोरी का 23%), सैट फैट 2 ग्राम (कुल कैलोरी का 6%), कार्ब 32 ग्राम, प्रोटीन 33 ग्राम, कोल 105 मिलीग्राम और सोडियम 85 मिलीग्राम होता है।
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