西瓜慕斯
西瓜慕斯是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。 （1英寸块）西瓜，去籽，2汤匙。石榴糖浆，1/2 茶匙。磨碎的柠檬皮、1 个信封无味明胶和 1 个蛋白，此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西瓜、石榴糖浆和柠檬皮放入搅拌机中。高速搅拌直至光滑。
倒入锅中，撒上吉利丁片。
小火加热直至明胶溶解。冷藏，偶尔搅拌，勺子掉落时混合物会稍微堆积。
加入蛋清、塔塔粉和盐直至起泡。
加入糖，一次一汤匙，直至变硬且有光泽。
拌入西瓜混合物。在冷冻碗中搅打搅打直至变硬。
搅打奶油蛋白酥皮混合物，用勺子舀入甜点盘中。冷藏2小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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