तरबूज़ मूस
वॉटरमेलन मूस एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। (1 इंच के टुकड़े) तरबूज़, बीजयुक्त, 2 बड़े चम्मच। ग्रेनाडीन, 1/2 छोटा चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, 1 लिफाफा बिना स्वाद वाला जिलेटिन और 1 अंडे का सफेद भाग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ब्लेंडर में तरबूज, ग्रेनाडीन और नींबू के छिलके डालें। चिकना होने तक तेज़ गति पर ब्लेंड करें।
सॉस पैन में डालें, जिलेटिन छिड़कें।
जिलेटिन घुलने तक धीमी आंच पर गर्म करें। रेफ्रिजरेटर में रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें, चम्मच गिराने पर मिश्रण थोड़ा सा गुंथ जाता है।
झाग आने तक अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक मिलाएं।
एक बार में 1 बड़ा चम्मच चीनी मिलाएँ, जब तक कि वह सख्त और चमकदार न हो जाए।
तरबूज़ के मिश्रण में मिलाएँ। ठंडे कटोरे में सख्त होने तक फेंटें।
व्हीप्ड क्रीम मेरिंग्यू मिश्रण और चम्मच से मिष्ठान व्यंजन में डालें। 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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