スイカのムース
スイカのムースは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。スイカ（1インチ片）、種を取り、大さじ2。グレナデン、小さじ1/2すりおろしたレモンの皮、フレーバーなしのゼラチン封筒 1 枚、卵白 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スイカ、グレナディン、レモンの皮をミキサーに入れます。滑らかになるまで高速でブレンドします。
鍋に注ぎ、ゼラチンを振りかける。
ゼラチンが溶けるまで弱火で加熱します。時々かき混ぜながら冷蔵庫で冷やし、スプーンを落とすと混合物が少し盛り上がります。
卵白、タルタルクリーム、塩を泡立つまで加えます。
砂糖を一度に大さじ1杯ずつ加えて、硬くなり光沢が出るまで混ぜます。
スイカ混合物を混ぜます。冷やしたボウルで硬くなるまで泡立てます。
ホイップクリームメレンゲ混合物とスプーンをデザート皿に入れます。 2時間冷蔵します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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