Сладкие соленые огурцы «Вирджиния»
Сладкие соленые огурцы «Вирджиния-Чанк» — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Сделано из соли, воды, огурцов. порошкообразные квасцы и c. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Приготовьте рассол из пропорции 2 стакана соли на один галлон воды. Вскипятите и залейте огурцы горячими.
Дать постоять неделю. В жаркую погоду снимайте пену ежедневно.
Слейте воду и нарежьте кусками.
В течение следующих трех дней приготовьте кипящий горячий раствор из одного галлона воды и одной столовой ложки порошкообразных квасцов и полейте соленые огурцы.
На четвертое утро слейте воду с квасцами, нагрейте до кипения 6 стаканов уксуса, 5 стаканов сахара, 1/3 стакана маринованных специй и 1 столовую ложку семян сельдерея и залейте соленые огурцы.
На пятое утро слейте эту жидкость и сохраните; добавьте в жидкость еще 2 стакана сахара и нагрейте до кипения; залить соленые огурцы.
На шестое утро снова слейте жидкость и сохраните; добавьте еще один стакан сахара и нагрейте; расфасуйте соленые огурцы в стерилизованные консервные банки и залейте жидкостью до тех пор, пока банки не наполнятся; запечатывайте, пока он горячий.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий