维希酱或韭葱土豆汤
维希酱或韭菜土豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 3 根韭菜(仅白色部分)、1 个中等大小的洋葱、2 汤匙制成。黄油,4 个中等大小的土豆,削皮并切片,4 杯。鸡汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将韭葱和洋葱切碎,用黄油炒 3 分钟。
加入土豆和鸡汤。
盖上锅盖,小火煮约 15 分钟或直至变软。
将蔬菜放入食品磨或搅拌机中。将果泥放回肉汤中。
从火上移开。
添加奶油;盐和胡椒调味。
热食或冷食。
上面撒上切碎的新鲜韭菜。
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