Очень легкие дрожжевые булочки
Очень легкие дрожжевые булочки — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 1/3 ст. обезжиренное сухое обезжиренное молоко, 3 ст. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешайте дрожжи и 1/2 стакана теплой (не горячей) воды.
Оставьте для растворения примерно на 5 минут.
Затем смешайте сахар, соль, сухое молоко и 1 1/2 стакана воды.
Нагрейте на слабом огне на плите, чтобы растворился сахар и соль, около 5 минут.
Дайте нагреться до кипения, затем добавьте маргарин в молочную смесь.
(Дайте маргарину растаять в молочной смеси.)
В большую миску добавьте 4 стакана смеси муки, дрожжей и молока; затем добавьте слегка взбитое яйцо.
Хорошо перемешайте, оно станет эластичным.
Затем добавьте оставшуюся муку по 1 стакану за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Накройте миску и поставьте в теплое место.
Дайте тесту увеличиться вдвое, примерно от 1,5 до 2 часов.
Затем замесите тесто на хорошо присыпанном мукой месте.
Разделите на 3 равные части.
Раскатайте толщиной около 1/2 дюйма и нарежьте булочки ножом или скатайте в небольшой шарик и сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем.
Накройте крышкой и дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое; затем в горячей духовке, нагретой до 400°, выпекайте 15–20 минут или до золотистого цвета.
Достаньте из духовки и сразу смажьте сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий